Věznice Světlá nad Sázavou
Úspěšný test kuchyně v nové ubytovně
SVĚTLÁ NAD SÁZAVOU 28. ledna (VS ČR) – Stavba ubytovacího objektu ve Věznici Světlá nad Sázavou se blíží svému dokončení a následné kolaudaci. Jedním z úkolů závěrečných prací byl i test nových gastro technologií stravovacího provozu. Součástí testu byla jak samotná příprava pokrmů, tak i proškolení zaměstnanců stravovacího referátu novými technologiemi.
Proškolení zaměstnanců provedl profesionální kuchař z firmy Retigo s.r.o., která byla zároveň dodavatelem nových gastro technologií. Zaměstnanci ocenili možnost vyzkoušet si tyto technologie před ostrým provozem a celkově hodnotili školení jako přínosné. Připravované pokrmy se povedly a vedoucí referátu stravování vyhodnotila test jako úspěšný.
jad
Fotogalerie
Další aktuality v kategorii
Žádné aktuality nenalezeny.